Light X Diet

Ola minhas amorinhas, tá tudo certo com vocês?

Hoje nós vamos falar sobre light e diet. Afinal, vocês sabem a diferença entre eles? Sabe pra que eles servem?
Vem comigo que eu vou esclarecer!

Bom, desde muito tempo as pessoas conhecem os produtos light e diet, mais nem sempre sabem pra que serve e qual a diferença

A palavra Light é usada para indicar, que um certo tipo de alimento, teve em sua composição algum nutriente reduzido (pelo menos 25%), se comparando com uma alimento convencional.

Geralmente são diminuídos gordura, carboidratos  e calorias, mais cuidado, esses produtos podem ter um nível elevado de sódio, o que pode ser um perigo para as pessoas que possuem pressão alta. Geralmente são usados por pessoas que precisam de restrição de algum componente na alimentação, ou seja, na grande maioria das vezes é usado por pessoas que estejam de dieta.

Já o Diet é um produto que tenha ausência de um certo nutriente ( geralmente açúcar), mais isso não é uma regra, pois pode-se considerar um produto diet, também alimento que tenha ausência de carboidratos, sal, lactose, gordura...Geralmente são usados por pessoas que tenham algum distúrbio metabólico ou físico, como diabetes ou hipertensão por exemplo. Mas, atenção, nem todos os produtos diet contém pouca calorias, alguns produtos diet, possuem uma maior quantidade de gordura para poder manter a textura e o sabor de um produto normal como um exemplo, o chocolate.

Há também quem confunda  produto "Zero" com diet... sim, confundem e na verdade não está totalmente confuso, pois basicamente tem o mesmo principio , pois os dois possuem na formula uma ausência em algum dos componentes.

Então resumindo, light são produtos com uma redução de um nutriente (geralmente gorduras) e diet são alimento com redução total ou quase total de um nutriente ( geralmente açúcar).

Deu pra entender?

Então galerinha é sempre bom dar uma olhadinha no rotulo do produto antes de comprar, principalmente se você tem problemas de saúde ( diabetes, hipertensão entre outras) ou está em uma dieta. É questão de saúde e bem estar.

Espero que vocês tenham entendido e gostado dessa breve explicação!

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