quarta-feira, 27 de abril de 2016

Os benefícios do gengibre

Ooiii lindezas e lindezos, tudo bem?


Hoje vim falar sobre os grandes e maravilhosos benefícios do gengibre

Pra quem ainda não sabe, gengibre é uma raiz originaria da Asia, usada como tempero e também como remédio.

Conhecido pelo seu imenso poder anti-inflamatório, o gengibre é ótimo para aqueles dias de dor de garganta. Muito eficaz no alivio de dores como artrite, infecções no trato respiratório, dores musculares, tosse...

Aqui estão listadas mais benefícios dessa raiz:

  1. Termogênico - ajuda a acelerar o metabolismo 
  2. Ajuda a melhorar o desempenho do seu sistema digestivo, respiratório e circulatório
  3. Antibiótico 
  4. Desintoxicante  
  5. Anti-inflamatório (como já citado acima) 
  6. Combate enjoos, náuseas, indigestão e outros problemas estomacais
  7. Ajuda a combater o mau hálito
  8. Eficaz no tratamento de queimaduras (óleo essencial) 
  9. Anticoagulante
  10. Vasodilatadora  


Facilmente encontrado em mercados e casa de produtos naturais. Por seu poder anti inflatório é possível acha- lo em formulações de remédios.

OBS: recomenta- se não usar calor no preparo, pois ele perde  grande parte de suas propriedades.


Curiosidades:


  • Na medicina chinesa eles usam uma combinação de gengibre e açucar mascavo fazem um chá e usam como tratamento de cólicas menstruais.
  • Um estudo da Universidade de Minnesota descobriram o o uso do gengibre pode retardar o crescimento das celular de colorretal.
  • Estudo realizados descobriram que o gengibre em pó induz a morte celular de todas as células de câncer de ovário

Contra indicações:

  • Gestantes e lactantes pergunte ao médico! O uso principalmente perto ao dia do parto pode aumentar o risco de hemorragias.
  • Não recomentado para pessoas com hipertireoidismo, por ser termogênico
  • Pessoas com cardiopatias, ulceras, alergias e enxaqueca devem evitar o uso pois pode aumentar a pressão sanguínea, hipoglicemia, insonia, nervosismo e taquicardia.
  • Deve ser evitado por pessoas com distúrbios hemorrágicos. 
Consumir em excesso pode trazer problemas como queimação estomacal. É recomendado cerca de 2 a 4 g por dia. Então vamos consumir com responsabilidade!


Informação nutricional do Gengibre

ComponentesQuantidade por 100 g
Energia80 calorias
Proteína1,8 g
Gorduras0,8 g
Carboidratos18 g
Fibras2 g
Vitamina C5 mg
Potássio415 mg

(Tabela fonte:Tua Saúde)

Receitinhas com Gengibre:

Suco verde :
  •  1 folhas de couve
  • suco de1 laranja 
  • 1 pedacinho de gengibre
  • 500 ml de água
Bata tudo no liquidificador e se delicie!

Água saborizada:
  • Um litro de água
  • 3 pedaços de gengibre
  • 3 folhas de hortelã
  • 3 rodelas de limão
coloque tudo em uma jara e tome durante o dia.

Essas foram as informações que pesquisei sobre o gengibre, espero que gostem!


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1 comentários:

Lee Olie disse...

Tomo suco de laranja, cenoura e gengibre todos os dias, comecei a tomar quando tinha uns 13 anos por causa das espinhas e tomo até hoje aos 22, realmente ótimo.
http://souadultaagora.blogspot.com.br/

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